Ich genieße den Moment, wenn Freunde zu uns nach Hause kommen und man gleich zu Beginn mit einem Gläschen anstoßt … auf das Leben, die Freundschaft, den Geburtstag oder was auch immer und natürlich…
-
-
Es ist wieder einmal Zeit für eine Liebeserklärung …. Ich habe einen neuen Wegbegleiter! Seit einem halben Jahr besitze ich einen Airfryer …. ein Geschenk von den kids zum Geburtstag … und ja ……
-
Es ist schon die Zeit des Jahres, in der man genug von Salaten hat und lieber eine wärmende Suppe, Pasta oder eben ein Risotto genießen möchte. Der Kürbis stammt aus dem Garten unserer Freunde…
-
Mit den köstlichen, kleinen Tomaten, direkt vom Bauern, habe ich auch dieses Jahr wieder die Tomaten-Marmelade eingekocht. Inspiriert durch die liebe Köchin von der Corona-Guestfarm in Namibia, wo wir schon zweimal genächtigt haben. Die…
-
‘Eine ungewöhnliche Mischung, aber es schmeckt vorzüglich!!’ Lobende Worte von meinem Mann höre ich immer gerne 🙂 und die restliche Zeit haben wir dann geschwiegen und die ganze Aufmerksamkeit dem Gericht geschenkt 🙂 Das…
-
Unverhofft kommt oft! Während einer Walking-Runde mit meiner Freundin kommen wir auch an einem kleinen Waldstück vorbei. Einen Blick hinein, während wir und unser Mundwerk sich weiterbewegen, genehmige ich mir …. und siehe da….…
-
Die Polpette-Geschichte…. Kurzversion 🙂 Im Mai dieses Jahres haben wir wieder einmal die Arena in Verona besucht – dieses Mal war nicht Klassik dran, sondern Lorenzo Jovanotti – und haben einige Tage dort verbracht!…
-
Wie herrlich ist es, über den Wochenmarkt zu spazieren und mit dem reichhaltigen Angebot an Gemüse und Obst zu liebäugeln. Heute haben es mir die Weinbergpfirsiche angetan. Nach einer Kostprobe habe ich mich für…
-
Ein heißer Sommertag in Grado … gekocht wird zuhause, da die Restaurants ziemlich voll sind. Ein Blick in das Gemüsegeschäft meines Vertrauens, angebaut wird in Fossalon, einem Ortsteil von Grado, und der kurze Besuch…
-
NDUJA ….. alleine schon bei dem Gedanken an diese Rohwurst aus Kalabrien setzt der Speichelfluss ein. Sie wird aus Schweinefleisch zubereitet und beinhaltet ziemlich viele rote, getrocknete und dann gemahlene Chilischoten – sie ist…